Los Valles del Pedraforca son una zona rica en artesanía y productos locales . Esta zona situada en la comarca del Berguedà, en el norte de Cataluña, es famosa por su gran variedad de productos artesanales y de calidad .
Mermeladas Cal Casal es una de las empresas artesanas más conocidas de la zona. Esta empresa ubicada en Ossera se dedica a la producción de mermeladas artesanales, elaboradas con fruta de temporada y sin aditivos ni conservantes. Sus mermeladas son famosas por su calidad y sabor auténtico, y se pueden encontrar en muchas tiendas y mercados de la zona.
La Quesería Serrat Gros, situada en Josa de Cadí, es otra empresa artesana de gran renombre en los Valles del Pedraforca. Esta empresa está dedicada a la producción de quesos artesanales de Cabra, elaborados con técnicas tradicionales. Sus quesos son conocidos por su calidad y sabor auténtico, y se pueden encontrar en muchas tiendas y restaurantes de la zona.
La Granja Cal Bufulà, ubicada en Vallcebre, es una granja familiar que se dedica a la producción queso de oveja. Esta granja se dedica a la cría de ovejas y utilizando su leche, elaborar quesos de excelente calidad.
Además, en los Valles del Pedraforca también se pueden encontrar otros artesanos y productores locales, como los productores de hierbas aromáticas, los productores de cerveza artesanal o los productores de miel. Todos ellos ofrecen productos de calidad y auténticos, que reflejan la riqueza y diversidad de la zona.
En resumen, los Valles del Pedraforca son una zona rica en artesanía y productos locales. Mermeladas Cal Casal, la Quesería Serrat Gros y la Granja Cal Bufulà son sólo algunas de las empresas artesanas más destacadas de la zona. No dude en visitar esta zona y descubrir todos sus productos artesanales y de calidad.
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